HISTORY & CONCEPT
明治十年、大阪・宗右衛門町の地にて芸妓置き屋として産声をあげた大和屋。 以来百四十有余年、上方花街文化の粋を守り、脈々と受け継がれてきた伝統の味とおもてなしの心。
当時から変わることのない心細やかなサービスと、四季折々の厳選された素材に適した味を施す伝統的な上方料理の世界を、現代の皆様へお届けします。
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COMPANY INFO
| 会社名 | 株式会社大和屋 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 栗原 聡 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区野崎町9-13 梅田扇町通りビル6F |
| 創業 | 明治十年（1877年） |
| 設立 | 令和五年十月 |
| 事業内容 | 日本料理・上方料理の運営、ケータリング、ブランド承継 |